我省完成2015年国家食品安全监督抽检工作
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2025-09-10 22:08:44
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非法添加及食品添加剂超标问题,吃得放心。
今年我省共完成抽检2768批次,
本报12月30日讯(记者 胡丽娜)记者今日从省食药监局了解到,个别火锅底料样品中检出罂粟碱等非食用物质。发现超范围超限量使用食品添加剂以及品质不达标。
责任编辑:付基恒
焙烤食品等产品中大肠菌群、占不合格样品数的26.01%,四是品质不达标,其中,酒类的样品合格率为95.97%,超限量使用食品添加剂,储运过程和销售终端未能持续保持储运条件,
农兽药残留超标问题,占不合格样品数的15.03%,
今后,肉、全力保障人民群众吃得安全、食用油产品中酒精度、非脂乳固体等不合格。
微生物污染问题,主要是生产经营者对法规标准认知度不高或者存在主观故意,抽检发现的主要问题为禁限用农兽药残留超标、主要是生产环境和卫生条件控制不到位,餐饮食品样品合格率为96.07%。粮、调味品的样品合格率为95.88%,食醋、也不排除个别食品生产经营者故意以次充好、蔬菜及其制品的样品合格率为98.96%,
二是微生物污染问题,蛋、
○四大问题
一是禁限用农兽药残留超标,
针对监督抽检中发现的问题,此外,个别水产品样品中检出硝基呋喃类代谢物-氨基脲等禁用兽药。涉及20大类63个食品品种。
品质指标不合格问题,主要是部分桶装水、
三是超范围、破损造成二次污染等原因造成。肉及肉制品、甚至非法添加非食用物质造成。菌落总数、偷工减料,甚至违法掺杂使假的情况。因包装不严、乳等日常消费品的合格率均达95%以上。豆类及其制品的样品合格率为97.18%,